Muffin con Alkermes e cioccolata fondente

Che cosa c'è di più bello che svegliarsi la domenica mattina tardi con il profumo di muffin appena fatti, bhe!!! oggi questo è stato il mio risveglio e vi assicuro che più dolce di così non si può 
Buona domenica a tutti voi!!! 
Muffin con Alkermes e cioccolata fondente


Muffin con Alkermes e cioccolata fondente 

Ingredienti 
200 ml. di alkermes Pallini
200 gr. di zucchero
300 gr. di farina
2 uova
250 gr. di yogurt bianco magro
1 bustina di lievito per dolci
160 gr di cioccolato fondente per copertura
zuccherini aromatizzati 

Montate le uova con lo zucchero aggiungete la metà della dose di farina incorporandola via via. Unite yogurt e alkermes Pallini  continuando a mescolare, aggiungete la restante farina a cui avrete mescolato la bustina di lievito. Mettere il composto nei pirottini di carta e cuocere a 160 °C per circa 25 minuti (provate sempre con lo stecchino perché dipende dal vostro forno)

9 commenti:

  1. Una ricetta semplice e un risultato fantastico,mi piace.
    Ricambi??http://lacucinacasareccia.blogspot.it/2013/09/fattoria-italia-il-brodomeglio-di.html

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  2. Ciao volevo provare a fare la ricetta ma quante uova occorrono?grazie Sy

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  3. già annotata, pure questa!! mi pare di sentire il profumo!

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  4. Mi piace moltissimo questa ricetta, la posso copiare?

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  5. Wow, penso che questi muffin siano buonissimi, complimenti per la ricetta e per come hai spiegato la realizzazione di questi muffin.

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  6. Wow.. che delizia!
    Sarà una vita che nn li mangio così :)

    The Lunch Girls

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  7. mmm devono proprio essere buoni...non avevo mai pensato all'idea di realizzare muffin con il liquore Alkermes!!..fantastici!!!!

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  8. Come promesso eccomi qua! Ho dato un'occhiata alle tue ricette, sono davvero fantasiose e di sicuro sono buone! Per quanto riguarda questi muffin, beh, sono un amore! Penso che ti ruberò la ricetta prima o poi :)
    Ah e già che ci sono partecipo al tuo link party "Conosciamoci su Spicchi del gusto" e ti ringrazio ancora per essere passata sul mio blog! Un bacio, Carlotta di Magna e Tes

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