martedì 12 novembre 2013

Pane con farina semintegrale

Oggi vi propongo un pane davvero dal sapore unico facile da fare grazie alla macchina del pane (MDP) è ricco di fibre e se utilizzate prodotti biologici come ho fatto io, tutto è ancora più buono e naturale
Pane con farina semintegrale
Pane con farina semintegrale
Ingredienti
500 gr farina semi integrale
280 ml. acqua
un cubetto di lievito di birra da 25 gr (oppure lievito di birra disidratato di 7 gr),
2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
1 e 1/2 cucchiaini sale

Mettere nell'apposita vaschetta prima l'acqua poi l'olio, il sale e lo zucchero, versare la farina e infine il lievito sbriciolato per la mia macchina del pane programma 11 (per pane extra omega3) ora non vi resta che aspettare che la macchina faccia il lavoro grosso ;-)
Per chi non avesse la macchina può lavorare gli ingredienti con una planetaria o a mano per 10 minuti, lasciare riposare e infornare a 200 gr. fino a quando il pane non risulti dorato, vi consiglio di inserire un piccolo contenitore con acqua nel forno così non vi asciugherà troppo il pane :-)

8 commenti:

  1. Ciao, ho conosciuto il tuo blog tramite Kreattiva e mi è piaciuto subito, così ora sono tua follower. Complimenti è molto carino. Se ti va passa a trovarmi. http://babetincucinaconmamma.blogspot.com/ Baci ♥

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  2. Adoro il sapore dell'integrale e questo pane deve essere meraviglioso ^_^
    la zia consu

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  3. mmm che buono questo pane!!!!^_^

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  4. arrivo qui da Kreattiva, bel blog, ti seguo volentierissimo, che buono il pane fatto in casa, io ogni tanto lo faccio al forno, se ti va passa a farmi un salutino!
    Sara from sinfonie d'una giovane stella ©

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  5. anche io da kreattiva: simpaticissimo ed utile il tuo blog ricco di idee e spunti, ti seguo volentierissimo
    visita il mio blog Il mio mondo della lettura e non solo http://letturesenzatempo.blogspot.it/
    simonetta

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  6. Ciao! Vengo da kreattiva! Devo dire che il tuo blog mi é piaciuto molto e per questo sono diventata tua fan!

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  7. anche io arrivo da kreattiva e divento tua fan... mi piace il tuo blog e i consigli che dai!
    ti aspetto per un caffè virtuale!

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  8. Buonissimo!!!

    Ti andrebbe di partecipare al mio 1° International Giveaway Firmoo? Ti aspetto!
    A presto :)

    Sabry

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