Panino sorridente con cuore di grappa fior di maso

Oggi mi sono divertita tantissimo con i miei bambini a realizzare un panino sorridente con i marcatore per pane Martellato ed è stato bello vedere le loro faccine aspettare con impazienza il panino che usciva dal forno esattamente come l'avevano creato loro. Ho arricchito il panino con del buonissimo cuore di grappa fior di maso  che ha reso unico questo panino divertente!!!
panino sorridente


Panino sorridente con cuore di grappa fior di maso 
Ingredienti
500 g di farina di grano duro
20 g di lievito di birra
300 ml di acqua
2 cucchiaini di sale
Insalata q.b
pomodoro per insalata q.b.
formaggio cuore di grappa fior di maso 
per fare le faccine marcatore per pane martellato

In una ciotola, sciogliete il lievito in 150 ml di acqua tiepida, aggiungere un terzo di farina e il sale e lavorate fino ad ottenere un composto omogeneo, sbattere l’impasto e aggiungete la restante farina e l’acqua, il composto deve essere elastico, dividete l’impasto in palline e appiattitele dando loro una forma tondeggiante, copritele con un canovaccio e lasciatele riposare per circa 1 ora, prima di infornare con marcatore per pane martellato create la simpatica faccina. Cuocere a 250°C per 10 minuti , lasciate raffreddare.
Farcite il panino con il cuore di grappa fior di maso  i pomodori conditi e l'insalata e godetevi questo momento spensierato di golosità

2 commenti:

  1. Che simpatico! Questo piace sicuramente a grandi e piccini.
    Ciao.

    Paola

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  2. Ciao cara! Complimenti per il blog! Ricambio il follow con piacere!
    A presto

    Mary P
    xyraMakeup Fashion & Bauty
    http://xyramakeup.blogspot.com

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