domenica 25 maggio 2014

Muffin al cioccolato con i piccoli di casa

Oggi mi sono divertita a fare con i miei bambini dei muffin al cioccolato, e grazie poi al set per Tortine e muffin Imaginarium tutto è stato più semplice e divertente, perché gli stampini colorati, sono a loro dimensione, divertenti e colorati non bruciano e sono facili da rimuovere e sviluppano la loro creatività facendoli sentire grandi in un ambiente che di solito è destinato ai grandi.
Muffin al cioccolato

In questo modo si avvicina i bambini a conoscere gli alimenti e a imparare a mangiare in modo sano con ingredienti naturali fatti in casa e a condividere con loro la cucina in maniera stimolante e intuitiva 

kit per dolci

Il kit è composto da una teglia in metallo
Il vassoio e gli stampini sono adatti per essere usati in forno.Temperatura: 180º massimo.
Anche gli utensili sono in silicone.cucchiaio, spatola e pennello.
Il vassoio ha manici in silicone che non bruciano.
Adatto per lavastoviglie e microonde. Gli utensili non possono essere messi in forno.

Muffin con gocce di cioccolato 
Ingredienti
190 gr. burro
200 gr. zucchero
172 cucchiaino bicarbonato 
1 pizzico di sale
1 bacca di vaniglia 
100 gr. cioccolato fondente
200 ml. latte
3 uova intere
1 bustina lievito di birra 
400 gr. farina 
In una ciotola mettere le uova, lo zucchero, e il burro e con le fruste lavorate fino a renderli una crema omogenea, aggiungere la farina, e quando necessario il latte poi il lievito e il bicarbonato, quando saranno ben amalgamati aggiungere la vaniglia e la cioccolata fondente a scaglie. 
Versate il composto ottenuto nei pirottini di silicone e cuoceteli a 180°C per circa 20 minuti.
Buona merenda a tutti!

3 commenti:

  1. adori i muffin grazie per la ricett li farò con miei piccoli!buona domenica simona:)

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  2. Deliziosi !!! che divertimento nel fare con i bambini !!! Claudia

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